甜茶素
又稱糖菊苷，斯替維苷。吸濕性結(jié)晶。熔點198℃。旋光度-39.3°(c=5.7，水)。1g溶于800ml水中，溶于二氧六環(huán)，微溶于乙醇。天然存在于菊科植物甜葉菊 (Stevia rebaudiana Bertoni)的葉，薔薇科植物甜茶(Rubus suavissimus S. Lee)的葉中?？苫瘜W(xué)合成制得。本品是一種已被廣泛使用的甜味劑，甜味是蔗糖的300倍，由于本品有甜味，無熱值，故適用于糖尿病、肥胖癥等患者代糖使用。從甜葉菊中得到的甜葉菊苷，經(jīng)微核試驗、染色體畸變與姊妹染色單體交換等測定，無致突變性。本品除用于食品工業(yè)外，還可用于醫(yī)藥工業(yè)作矯味劑(矯正某些藥物的異味、怪味)和輔料(片劑、丸劑、膠囊)。本品為非糖甜味劑，不會在口腔細菌作用下產(chǎn)生酸，因此用它制作的糖果食品不會因產(chǎn)生酸而腐蝕牙齒，對預(yù)防兒童齲齒有極好的作用。此外，本品還有降血糖、降血壓、促進新陳代謝、治療胃酸過多、強壯身體等作用。
PUNK的起源
朋克是一種音樂范疇，它誕生于英國，最早出名的是70年代大放光彩的，被譽為“英國朋克革命急先鋒”的“性槍手”樂隊。緊隨其后的還有：碰撞、詛咒、洛克西、褻瀆神靈等等。他們的音樂風(fēng)格可能不大一樣，但音樂的特點卻同出一轍，那就是：反叛、反叛、再反叛！反叛傳統(tǒng)、反叛制度、反叛日漸枯燥毫無激情和意義的生活。他們的每一個人身上都帶有一種強烈的革命意識，事實上，他們的目的就是要在七、八十年代平庸的歐洲大陸掀起一場深入生活的各個角落的大革命，以便在人類通向未來的旅途上添上些色彩。 朋克音樂家們的創(chuàng)作往往直指人類的茍且，以挑戰(zhàn)一切既成的規(guī)則。他們用簡單的和弦，表達簡單的情感，用粗俗明了的語言，訴說人性的美丑。他們歌頌大麻，也歌頌上帝；他們崇尚亂交，也呼喊著要社會關(guān)注那些單親的孩子；他們詛咒戰(zhàn)爭，卻在生活中濫用暴力；他們生活靡亂，但對未來充滿向往，他們在顛覆舊有的糜費文化同時也創(chuàng)造新的糜費?？傊膶W(xué)上的“垮掉的一代”、美術(shù)上的“ 達達主義”一樣，他們代表著人類發(fā)展方向的一種可能性和多種可選擇性，是人類多重矛盾集于一身的直接反映。
繼而，朋克文化從舞臺走向生活，他們開始在表演以外的各個層面表現(xiàn)他們徹底革命的決心：穿上磨出窟窿、畫滿骷髏和美女的牛仔裝；男人們梳起酷斃了的雞冠頭，女人則把頭發(fā)統(tǒng)統(tǒng)剃光，露出青色的頭皮；鼻子上穿洞掛環(huán)；身上涂滿靛藍的熒光粉，似乎非得讓你對他們側(cè)目而視才滿意，其實他們什么也不為，只是要以此表現(xiàn)他們的與眾不同，表現(xiàn)他們的叛逆，表現(xiàn)他們對這個現(xiàn)實社會的不滿罷了。如果你以為他們是為了表現(xiàn)自己是朋克而如此裝扮，那就錯了，用朋克的話來說：“我朋克所以我朋克，如果是為了讓人認識到我是朋克，而把自己裝扮得像朋克的話，那就一定不是真的朋克?！比缃襁@個社會似乎什么都有假的，假冒名牌商品的；假冒警察罰款的；假冒瞎子要飯的，當(dāng)然也有假冒朋克的。這些假的朋克們不斷的自我標榜為朋克、自詡為斗士，“我只會三個和弦！”天知道是不是第四個和弦苦練未遂才這么說的，其實，他們骨子里不過是比俗人更加虛偽的俗人。 有假裝朋克的俗人就有假裝俗人的朋克，前者為滿足欲望和虛榮而后者卻為了滿足內(nèi)心和精神需要。