立起來(lái)的多半都是純芽頭茶 茶芽尖,茶芽?jī)蛇吤芏炔灰粯?,而且沒(méi)有葉子的阻力,所以就立著了。
其還因?yàn)樗?rùn)后,密度發(fā)生變化,上下沉浮。像特級(jí)和平翠峰茶就是立著的和平翠峰因等級(jí)不一樣價(jià)格也各不相同有128元一斤的有二三百一斤的也有90元一斤的看你要幾級(jí)的
陜西茶葉最出名的有紫陽(yáng)毛尖、和平翠峰、漢中仙毫、漢中紅、涇陽(yáng)茯茶,其中漢中仙毫屬綠茶,產(chǎn)于漢中西鄉(xiāng)、寧強(qiáng),其茶具有香高、味濃、耐泡、形美的特點(diǎn);紫陽(yáng)毛尖產(chǎn)于安康紫陽(yáng),其茶富硒量極高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;而涇陽(yáng)茯茶產(chǎn)于咸陽(yáng)涇陽(yáng),獨(dú)具金花菌且越陳越香。
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