倚邦普洱茶特點(diǎn)是什么?
倚邦古樹(shù)茶特征:其鮮葉梗短葉小,芽頭也小,持嫩度不如易武,一芽一葉或一芽二葉居多,條索黑亮較短細(xì);湯色黃綠,葉底黃綠,澀若苦淡,苦中帶甜,湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長(zhǎng)久,香氣顯,由于長(zhǎng)于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香。云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶葉的口感滋味也不同,倚邦古茶山是古六大茶山中海拔較高的茶區(qū),360平方公里的面積幾乎全是高山。
倚邦普洱由來(lái):
倚邦普洱位于勐臘縣象明彝族鄉(xiāng),象明地勢(shì)多山,溝谷縱橫交錯(cuò),箐深坡陡,森林面積412132畝,占總面積的26.4%,年均氣溫17.4℃,年均降雨量1500―1900mm,平均海拔1200m,最高海拔1950m,最低海拔580m,倚邦本地茶葉以曼松茶葉最好,被定為“貢茶”,曼松曾“年解貢茶20擔(dān)”有“吃曼松看倚邦”之說(shuō)。
倚邦普洱茶特點(diǎn)是什么?
倚邦普洱茶特點(diǎn)是芽頭較小,條索黑亮較短細(xì)、湯色黃綠、葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長(zhǎng)久,由于長(zhǎng)于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香。
倚邦有三大好茶,曼松、貓耳朵和大黑樹(shù)林。真正的曼松古樹(shù)量極少,一般不會(huì)在市場(chǎng)流通。倚邦的貓耳朵和大黑樹(shù)林逐漸成為倚邦茶的代表。有茶友常把倚邦大黑樹(shù)林和易武薄荷塘做比較,生態(tài)環(huán)境、口感都很好,近幾年也有不少玩家收藏和追捧。大黑樹(shù)林古樹(shù)茶數(shù)量也很少,也是市場(chǎng)上的搶手貨。
簡(jiǎn)介
倚邦云南普洱茶六大古茶山之一,位于江東?!凹t酒論酒莊,普洱講山頭”云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶業(yè)的口感滋味也不同,從歷史上的茶馬古道開(kāi)始便以山頭的名稱來(lái)界定特定口感的普洱茶。
倚邦山的中心大鎮(zhèn)是倚邦街,亦稱“倚邦。從倚邦產(chǎn)區(qū)走出的普洱茶,習(xí)慣稱作“倚邦”茶或“倚邦山”茶。