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松陽茶王卯山仙茶是綠茶嗎?

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一、松陽茶王卯山仙茶是綠茶嗎?

松陽古市卯山邊上的茶葉是最好的,那里以前是火山口,礦物多,茶葉特別香,營養(yǎng)特多高松陽茶葉卯山仙茶以前是唐朝貢茶,氨基酸含量是普通綠茶的2-4倍,是氨基酸之王,綠茶之王

二、唐朝最有名的貢茶是什么?

唐朝最有名的是卯山仙茶,宋朝風(fēng)氣很盛大現(xiàn)在有點(diǎn)名氣的幾乎都是當(dāng)時(shí)出來的,元朝沒記載,清朝是龍井茶,然后就新中國了。

三、古代宮中最好的茶,就是一般是皇上皇后喝的茶。詳細(xì)介紹下吧,親,謝啦

貢茶在中國已有悠久的歷史。悠悠數(shù)千年,貢茶對(duì)整個(gè)茶葉生產(chǎn)的影響和茶葉文化的影響是巨大的。貢茶的緣起與封建制度的建立密切相關(guān),貢茶與其它貢品一樣,其實(shí)質(zhì)是封建社會(huì)里君主對(duì)地方有效統(tǒng)治的一種維系象征,也是封建禮制的需要。貢茶制度是中國封建禮教的象征,是封建社會(huì)商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的產(chǎn)物。貢茶是古代朝廷用茶,專供皇宮享用。據(jù)《中國茶葉通史》和《全國地方志茶葉生產(chǎn)資料集》記載,古代寧波盛產(chǎn)貢茶,以慈溪縣區(qū)域?yàn)橹?,其他省、府幾乎難與它匹敵。

貢茶是中國古代專門進(jìn)貢皇室供帝王將相享用的茶葉,貢茶制度

貢茶

是歷代皇朝強(qiáng)加給茶農(nóng)百姓的一副沉重枷鎖。貢茶初始,只是各產(chǎn)茶地的地方官吏征收各種名特茶葉作為土特產(chǎn)品進(jìn)貢皇朝,屬土貢性質(zhì)。自唐朝開始,貢茶有了進(jìn)一步的發(fā)展,除上貢外,還專門在重要的名茶產(chǎn)區(qū)設(shè)立貢茶院,由官府直接管理,細(xì)求精制,督造各種貢茶。但無論是土貢,還是官營的貢焙,無疑都是對(duì)茶農(nóng)的殘酷剝削與壓迫。貢茶制度實(shí)質(zhì)是一種變相的“稅制”,從茶業(yè)者深受其害,對(duì)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展不利,這就是貢茶制度的消極作用。

然而,另一方面,由于歷代皇朝對(duì)貢茶品質(zhì)的苛求和求新的欲望,迫使歷代貢茶不斷創(chuàng)新和發(fā)展,因而促進(jìn)了制茶技術(shù)的改進(jìn)與提高。隨著歷史的發(fā)展,貢茶的品目越來越多,因此,從某種意義上說,貢茶的發(fā)展為中國名茶的產(chǎn)生和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。事實(shí)正是如此,歷史上的很多貢茶品目,沿襲至今,仍然保留著它的名稱和傳統(tǒng)的品質(zhì)風(fēng)格,這也是歷代茶人對(duì)中國茶業(yè)的貢獻(xiàn)。

古代生產(chǎn)的貢茶,如同事物一分為二,雖增加了茶農(nóng)的負(fù)擔(dān),但也促進(jìn)了茶葉生產(chǎn),提高了茶葉質(zhì)量,篩選和擴(kuò)大了寧波出產(chǎn)名優(yōu)茶的產(chǎn)地?!八拿靼税倮铮锷讝|南”。從古代貢茶到傳承和弘揚(yáng)茶文化,如今寧波名茶紛呈,著名品牌有瀑布仙茗、望海茶、東海龍舌、奉化曲毫等;在貢茶的產(chǎn)地車廄還有古址曦茗新秀。上世紀(jì)末,浙江省政府有位領(lǐng)導(dǎo)到那里考察,發(fā)現(xiàn)四周山清水秀,沒有污染,是塊難得的天然凈土。當(dāng)時(shí),中國農(nóng)科院研究出一套有機(jī)茶栽培技術(shù),苦于找不到符合條件的有機(jī)茶種植基地。經(jīng)這位省領(lǐng)導(dǎo)牽線搭橋,科研單位和當(dāng)?shù)厣矫褚慌募春?,?jīng)過數(shù)年艱苦創(chuàng)業(yè),如今在茶園的大路邊豎著一塊巨大的指示牌:《余姚市河姆渡有機(jī)茶示范基地》,并指明“1999年經(jīng)中國

貢茶

農(nóng)科院茶葉研究所實(shí)地勘察論證確定,規(guī)劃面積300畝”。種下茶苗時(shí)先開溝埋下充足的農(nóng)家肥,絕對(duì)不施農(nóng)藥、化肥,還專門從上海定購有機(jī)茶園專用肥料。有機(jī)茶的檔次比無公害茶、綠色食品茶要高,其種植、管理、采摘、加工等,每一道工序都嚴(yán)格按照中國農(nóng)科院專家的指令。這一有機(jī)茶命名為“古址曦茗”,其茶湯色澤清澈,香氣溫和,呷上一口,齒頰留香,在全國性的名優(yōu)茶評(píng)選中多次獲得金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)。山中還有印雪白茶、丞相綠、四明十二雷等名茶。

曾被列入貢茶的當(dāng)今名茶

當(dāng)今的中國名茶和地方名茶中,有許多曾被歷代皇室列入貢茶,計(jì)有(不完全):

浙江:西湖龍井、四明十二雷、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽、安頂云霧;

安徽:六安瓜片、黃山云霧、敬亭綠雪、涌溪火青、霍山黃芽、岳西翠蘭[4] ?;

福建:白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂、延祥茶;

湖南:君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖;

四川:蒙頂黃芽、巴岳綠茶;

貴州:貴定云霧茶、都勻毛尖、湄江翠片、朵貝貢茶、趙司貢茶、梵凈翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多種;

江西:寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶(古時(shí)名為聞林茶);

江蘇:碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽羨茶;

陜西:紫陽毛尖;

河南:信陽毛尖;

云南:普洱茶;

臺(tái)灣?。何纳桨N茶。

唐代

蒙頂茶:唐代國勢強(qiáng)盛,是貢茶大力發(fā)展期,呈現(xiàn)出規(guī)模性,技術(shù)性和強(qiáng)制性。在眾多貢茶中,蒙頂茶獨(dú)占鰲頭,李肇在《唐.國史補(bǔ)》中曾說:“風(fēng)俗貴茶,茶之品名益眾,劍南有蒙頂石花,或小方,或散芽,號(hào)為第一”。蒙頂茶的貢茶身份一直延續(xù)到至今,我國研究茶史的專家驚嘆:這在中國茶史上也是罕見的。據(jù)制茶大師透露,蒙頂茶甄選明前獨(dú)芽,采于蒙頂山海拔1400米以上皇茶園及五峰有機(jī)茶園,純手工制作;干茶扁平挺直,嫩綠油潤,嫩芽銀毫,內(nèi)質(zhì)嫩香濃郁,湯色清澈綠亮,滋味鮮嫩甘爽,葉底全芽均亮。品之,即感山之巍峨,水之清明!如此好茶,怎一妙字了得!

宋代

龍團(tuán)鳳餅:至宋代,飲茶風(fēng)俗已相當(dāng)普及,“茶會(huì)”、“茶宴”、“斗茶”之風(fēng)盛行,熊蕃《宣和北苑貢茶錄》載:“圣朝開寶末,下南唐,太平興國初,特置龍鳳模,遣使即北苑造團(tuán)茶,以別庶飲。”北苑生產(chǎn)的龍鳳團(tuán)餅茶,采制技術(shù)精益求精,年年花樣翻新,名品達(dá)數(shù)十種之多,茶餅表面的花紋用純金鏤刻,且成生產(chǎn)規(guī)模之大,歷史罕見...但隨著飲茶方法的變化,龍鳳團(tuán)茶逐漸被散茶代替。

元代---

白雞冠:元王朝是蒙古游牧民族統(tǒng)治中國,他們的生活習(xí)俗對(duì)茶極為需要,據(jù)《膳夫經(jīng)手錄》及《北苑貢茶綱》載,較為著名的貢茶有武夷白雞冠茶和四川蒙頂茶。大多數(shù)的巖茶葉色帶褐色,白雞冠卻是在米黃中呈現(xiàn)出乳白色,帶有茸,有淡淡的玉米清甜味,茶湯晶亮有光,清香撲鼻;清涼甘美,茶桿嚼起來也帶有一股香甜,飲后滿口生香,為難得佳品。

明代

蒙頂黃芽:明代改革了貢茶,將過去的餅茶改成了散形茶,將蒸青改為炒青,使貢茶的色、香、味、美更上一層樓,加上黃茶的“炒后悶黃”工藝逐漸成熟,蒙頂黃芽問世,并深受喜愛,有代替唐代蒙頂石花“號(hào)為第一”之勢。蒙頂黃芽采摘于明前,當(dāng)茶樹上有10%左右的芽頭鱗片展開時(shí),選采長度在1.5-2厘米左右的肥壯芽頭,每500克鮮芽需從45000―55000顆芽頭中層層精選,產(chǎn)量稀少,產(chǎn)品珍稀。其外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,甜香濃郁,滋味鮮醇回甘,有助于提神醒腦,深受皇家鐘愛。

清代

碧螺春:清代茶業(yè)進(jìn)入鼎盛時(shí)期??滴跞四辏?699年)康熙南巡蘇州,就發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐摹皣樕啡讼恪逼焚|(zhì)上層而名字欠雅,而賜名“碧螺春”。其條索纖細(xì),卷曲成螺,茸毛披覆,銀綠隱翠,清香文雅,濃郁甘醇,鮮爽生津,回味綿長,乃茶中上品。

自唐至清,歷代都出現(xiàn)了不同的御貢皇茶,經(jīng)千年風(fēng)雨,久負(fù)盛名;若能品得其中一款,已是人生一大享受。皇茶會(huì)的創(chuàng)立,就是要匯集頂級(jí)皇茶,讓您在品茶的同時(shí)體味來自皇茶會(huì)特有的氣質(zhì):尊貴、典雅、無可替代。

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