福安市是福建省重點(diǎn)茶區(qū)之一,產(chǎn)茶歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),可追溯至?xí)x隋兩朝時(shí)期,目前福安有1.66萬(wàn)公頃茶園,每年產(chǎn)出茶葉1.27萬(wàn)噸,產(chǎn)值2.5億元,位居全省前列。作為閩東人文重鎮(zhèn),福安的茶葉經(jīng)濟(jì)早已融入大眾生活,形成富有地方特色的民風(fēng)與茶俗,近十多年來(lái),福安市在發(fā)展茶葉生產(chǎn)的同時(shí),注重開(kāi)展地區(qū)性茶文化內(nèi)容的挖掘,研究與交流,于1991-1992年連續(xù)舉辦二屆中國(guó)閩東福安茶文化交流會(huì)。
為考察福安的茶文化工作情況,促進(jìn)我省文化界、茶藝界與福安茶區(qū)科研、生產(chǎn)與茶文化研究工作者的交流,在福建省科協(xié)、福安市科協(xié)、福安市文聯(lián)和福建省茶科所的支持下,福建省茶文化研究會(huì)于今年5月5-7日,組織了一個(gè)由省內(nèi)文化界、茶業(yè)和茶藝界的專(zhuān)家、學(xué)者參加的“福安茶文化考察團(tuán)”,前往福安茶區(qū)進(jìn)行專(zhuān)題考察。
5月5日晚,福安茶文化考察團(tuán)與福安市政府、科協(xié)、文聯(lián)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)?shù)夭枞~、茶文化界的有關(guān)人員,同品一杯地產(chǎn)的春茗,共話(huà)福安的茶之經(jīng)濟(jì)與文化。
原福安市文聯(lián)主席鄭萬(wàn)生熱情洋溢,介紹了90年代初,福安市二次組織茶文化節(jié)的過(guò)程。
他說(shuō)在福安有一批熱衷于茶文化事業(yè)的文化工作者,他們深入茶區(qū)作調(diào)研、采風(fēng),撰寫(xiě)了一批有質(zhì)量的研究茶文化的文章。同時(shí)福安既是茶區(qū)又是畬族聚居地區(qū),民間流傳有不少的茶俗活動(dòng),為了使茶文化活動(dòng)充分體現(xiàn)地方特色,在九十年初組織福安茶文化節(jié)時(shí),就深入民間發(fā)掘地方茶俗,重新整理并排演了畬族的“寶塔茶”與畬漢同俗的“新娘茶”等節(jié)目,在茶文化節(jié)上表演。他回憶了當(dāng)年組織茶藝表演團(tuán)的經(jīng)過(guò),從初期的學(xué)習(xí)泡茶技藝,到后來(lái)有一臺(tái)完整的茶藝歌舞節(jié)目,福安茶藝表演團(tuán)逐步成熟,多次參加國(guó)內(nèi)外大型茶事活動(dòng)。
原福安詩(shī)社社長(zhǎng)郭文老人長(zhǎng)期致力于福安地區(qū)茶俗現(xiàn)象的研究,他在會(huì)上詳盡地介紹了十多條福安茶俗諺語(yǔ)的來(lái)歷與流傳情況,引起了與會(huì)者的極大興趣。次日,老人還專(zhuān)程送來(lái)他最近整理的“福安茶俗趣談”一文與有關(guān)詩(shī)詞選編與福安茶史資料。
福安市文化館館長(zhǎng)劉松年十分風(fēng)趣地專(zhuān)題介紹了他近幾年來(lái),研究福安名茶“坦洋工夫”的發(fā)源地坦洋村之茶業(yè)發(fā)展史與歷史變遷的情況。劉松年在少年時(shí)曾在坦洋村的一個(gè)私塾度過(guò)了一段難忘的讀書(shū)日子,從此與坦洋結(jié)下了不解之緣。近幾年來(lái)他致力于坦洋茶業(yè)歷史的挖掘與研究,在考察的基礎(chǔ)上根據(jù)史料記載,寫(xiě)出了一個(gè)長(zhǎng)篇報(bào)告文學(xué),描述了本世紀(jì)初坦洋茶業(yè)進(jìn)入一個(gè)高潮時(shí)期的鼎盛情景,以及其后的變遷史。他繪聲繪色的描述,成為座談會(huì)的一個(gè)高潮。
省科協(xié)林思翔副主席在會(huì)上作了簡(jiǎn)要的發(fā)言,他說(shuō)希望通過(guò)這種專(zhuān)題考察的形式,使參加此次活動(dòng)的同志們,能夠了解福安茶葉經(jīng)濟(jì)的多樣性,考察福安在研究與傳播茶文化中所做的工作,今后省茶文化研究會(huì)要多做這方面的工作,以促進(jìn)我省茶文化的研究,促進(jìn)茶業(yè)界與文藝文化界的交流。