搖晃——導(dǎo)致茶飲上層會有大量的泡泡 所謂“泡泡茶”,就是用紅茶或者綠茶為原料,配上不同味道的果汁、奶精或糖漿,放于搖杯搖晃調(diào)配而成的一種茶飲。由于制作這種茶飲需要搖晃,所以新鮮的茶飲上層會有大量的泡泡,人們也因此把這種茶飲叫做“泡泡茶”。
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