買來頭天試喝,平淡無奇,于是給扔庫(kù)里了。前兩天偶然一試,驚喜連連,蜜香,甜韻,
1,首先說,開沱的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)真是緊,好像比我家里10年的還難開。
2,聞干茶似有些許煙味,家里10年的似乎沒聞到煙味。
3,湯色略有轉(zhuǎn)紅。
4,一口下去,那個(gè)苦,那個(gè)澀,我泡了兩泡扛不住了。心頭疑問,蜜韻,甜韻去哪了。
下關(guān)金絲沱茶是緊壓茶,開沱時(shí)蜜香氣濃厚,干茶沱型圓潤(rùn)緊致,條索粗壯緊結(jié),聞干茶還有少許下關(guān)沱茶特有的煙味,洗茶一道后第二泡出湯,湯色紅褐透亮,蜜香四溢,入口苦澀度很高,回甘生津很快,第三第四泡苦澀度仍然很明顯,第五泡開始苦澀度減輕,但仍能明顯感覺到,第八泡能感覺出蜜韻,尾水有甜感。
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