購買汝窯茶具有個“四字訣”,即“看”、“聽”、“比”、“試”。
“看”就是要將汝窯茶具上下內(nèi)外細細觀察一遍。
1.看汝窯瓷器釉面是否光潔潤滑,有無擦傷、小孔、黑點和氣泡;
2.看汝窯瓷器形狀是否規(guī)整,有無變形;
3.看汝窯瓷器有無損缺;
4.看底部是否平整,須放置平穩(wěn),無毛刺。
天青汝窯望月杯
“聽”就是輕輕彈叩汝窯瓷器時發(fā)出的聲音。如聲音清脆、悅耳,則說明汝窯瓷胎細致密實,無裂損,在高溫1350度燒成時,已完全瓷化。如聲音喑啞,就可斷定瓷胎有裂損,或者瓷化不完全,這類汝窯經(jīng)冷熱變化,胚體易開裂。
天青汝窯望月杯
“比”就是比較。對配套汝窯茶具,要比較各配件,看其造型是否協(xié)調(diào)一致。尤其是成套的汝窯茶具,因為汝窯呈色隨還原燒成,溫度控制不好發(fā)生變化不同,所以同是汝窯茶具,顏色有深有淺,一套幾件乃至數(shù)十件的成套茶具,如各件天青色呈色有明顯差異,這套瓷器就大為遜色了。
天青汝窯套裝
“試”就是試蓋、試裝、試驗。有的瓷器帶蓋子,有的汝窯瓷器由幾個元件組合而成,在挑選時,別忘了將蓋子試蓋一下,將元件試組裝一下,看看是否合適。
天青汝窯望月蓋碗
挑選汝窯茶具時候,盡量避免選擇表面有彩釉的汝窯,汝窯表面上的彩釉卻有可能成為健康殺手。彩釉中的鉛、汞、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。鎘、鉛和汞都是重金屬,鎘和鉛會引起肝臟或其他內(nèi)臟中毒,汞會引起肝、腎硬化。使用不合格的陶瓷產(chǎn)品時,這些有害物質(zhì)會溶出,隨著食物進入人體,時間一長,會引起慢性中毒。
天青汝窯茶具
在購買和使用陶瓷餐具時,要注意以下幾點:
1. 購買汝窯茶具一定要選擇正規(guī)的品牌,切勿貪便宜購買沒有正式生產(chǎn)廠家的劣質(zhì)產(chǎn)品。
2. 購買時要注意看汝窯的成色,用手觸摸瓷器表面,看內(nèi)壁是否光潔,開片是否不割手。
3.不要購買顏色過于鮮艷的汝窯茶具。為使色彩鮮艷,廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑,因此,顏色越鮮艷的餐具,重金屬就越容易超標。
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