1. 黃觀音茶是紅茶還是綠茶
1、祁門工夫：在中國，紅茶主要還是清飲，更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。
2、正山小種：正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶，屬于小種紅茶。
3、金駿眉：金駿眉是正山小種茶的頂級品種。
4、百瑞香：百瑞香也屬于正山小種紅茶。白瑞香茶種是武夷十大名樅之一，最早生長在武夷巖茶產(chǎn)區(qū)，多制為烏龍茶。
5、阿薩姆紅茶：產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。
6、大吉嶺紅茶：產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。
7、錫蘭紅茶：以烏沃茶最著名，產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，常年云霧彌漫，由于冬季吹送的東北季風帶來雨量（11月－次年2月），不利茶園生產(chǎn)，以7－9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。
2. 黃觀音屬于綠茶嗎
一般使用汝窯的茶碗，幾乎可以泡在市面上，見到的所有的茶類從六大茶類當中幾乎挑選任何一種茶都可以用汝窯的茶碗進行沖泡，綠茶喜迎毛尖紅茶，金駿眉，黑茶，六堡茶，烏龍茶，鐵觀音皇茶，黃觀音白茶，白牡丹這些茶葉都是可以用汝窯的茶碗沖泡的。
3. 觀音茶是不是綠茶
《香葉尖》是四川香葉尖茶業(yè)股份有限公司旗下的茶葉品牌。該公司成立于1997年，是四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)和中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)，現(xiàn)有員工216人，其中有研究生4名，本科生36名，大專以上58名，是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研及茶文化推廣為一體的專業(yè)公司。
公司簡介
"公司在蓬溪擁有的1.2萬畝茶葉基地，為支持地震災(zāi)區(qū)產(chǎn)業(yè)化恢復(fù)重建，公司投資5000萬元在平武縣建設(shè)20000余畝的國家級標準化茶葉種植示范基地，建成有機生態(tài)休閑旅游觀光茶園基地。茶葉基地通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證和QS食品質(zhì)量安全認證、被國家標準化委員會和國家質(zhì)監(jiān)總局列為“國家標準化茶葉示范區(qū)”，國家農(nóng)業(yè)部通過檢測認證達到“綠色食品”茶葉基地標準，被四川省環(huán)保局評為“省級農(nóng)業(yè)生態(tài)示范園”，獲得國際名茶金獎，公司已被省委農(nóng)辦評為“省級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，被中國茶業(yè)流通協(xié)會評為“中國茶業(yè)行業(yè)百強企業(yè)”。
公司品牌“香葉尖”被省政府評為“四川名牌”、“四川省著名商標”，香葉尖綠茶經(jīng)杭州茶葉研究院、國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心專家組審評，獲“中國名茶”銀獎。香葉尖牌“觀音茶”將鐵觀音與綠茶工藝巧妙地融為一體，屬于具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新型名茶——帶觀音韻的綠茶，“觀音茶”藏佛法之妙意，有醍醐之功用，是不可多得的茶中精品，亦是遂寧人民饋贈貴賓、招待遠方親朋的名產(chǎn)。
4. 觀音茶屬于紅茶還是綠茶
中國名茶鐵觀音創(chuàng)新產(chǎn)品，具有‘觀音韻，紅茶香“等突出特點。以適宜制作本品的鐵觀音新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝融合中國紅茶制法而成。一芽紅是中國紅茶的后起之秀。由此可見，“鐵觀音紅茶”不僅給茶農(nóng)帶來了真金白銀的創(chuàng)收，而且市場潛力巨大。作為全新品類，鐵觀音紅茶具有諸多優(yōu)勢特征，還是很值得期待的。
5. 黃茶綠茶紅茶區(qū)別
制作工藝來分：綠茶;紅茶;白茶;黑茶;烏龍茶;黃茶。花茶屬于再加工茶，還有茶珍，茶粉，速溶茶。每個茶類再細分的話可以分出幾百個品種！
6. 黃觀音茶屬于什么茶
品種通常有兩種選擇：一是經(jīng)專門烘炒的末茶；二是剛從茶樹上采下的幼嫩新梢，這可根據(jù)各人口味而定。
制作油茶的主要原料，一是茶葉，二是茶籽油（山茶油），三是配料：大米花、酥黃豆、炒花生、蔥花、糯米飯等。
油茶湯：
武陵山區(qū)土家族人的油茶湯，制作十分考究。先將茶葉、粉絲、黃豆等物，用油炸過，加煮熟的臘肉粒、豆腐顆和玉米泡，再加蔥花、姜米等佐料，摻上燒沸的油湯，吃起來清香爽口：油茶湯冬可暖身，夏可消暑，提神解乏，療饑醒酒，許多人四季不離，每日必飲。它是土家人待客的傳統(tǒng)民族飲料。
油茶湯對土家族人來說一日三餐少不了。它是一種似茶飲湯質(zhì)類的點心小吃，香、脆、滑、鮮，味美適口，提神解渴，是土家人傳統(tǒng)的非常鐘愛的風味食品。
7. 金觀音屬于紅茶還是綠茶
浙江龍泉蘭巨鄉(xiāng)。
浙江龍泉蘭巨鄉(xiāng)一片6000多畝的茶園里，種著全國知名的烏龍茶新品種金觀音。再過兩個月，農(nóng)民將采摘一年中產(chǎn)量最高的秋茶，加工成800多元一公斤的高檔烏龍茶。但在四五年前，這里除了種零星的綠茶，大片荒山無人問津。
龍泉擁有茶園總面積達6.1萬畝，茶葉總產(chǎn)量2030噸，產(chǎn)值達2.8億元。據(jù)當?shù)匾?guī)劃，到2020年，茶園總面積將達8萬畝，一產(chǎn)總產(chǎn)值達5億元，并建成浙江省最大的烏龍茶、紅茶生產(chǎn)基地。
8. 黃觀音茶的特點是什么茶
答:區(qū)別
一、選育年代不同
105一黃觀音，是省茶科所1990年選育成功的品種。
305一瑞香，2003年才選育而出，相比之下，是這些茶中“資歷淺”的一款茶。
二、茶香不同
雖說在香氣方面，瑞香不如金牡丹和黃觀音，但瑞香勝在它的滋味醇厚、香氣豐富上。
瑞香的特點在于香氣足，滋味濃郁，在這些茶中屬于“有個性”的一派。