一、八七普洱茶的由來(lái)?
七子餅茶歷史悠久,可以追溯到周武王時(shí)期,這是最早的七子餅茶的歷史記載。
后三國(guó)時(shí)期,有武侯遺種之說(shuō)。
清雍正年間,云貴總督鄂爾泰,在滇設(shè)茶葉局,統(tǒng)管云南茶葉貿(mào)易。鄂爾泰勒令云南各茶山茶園頂級(jí)普洱茶由國(guó)家統(tǒng)一收購(gòu),挑選一流制茶師手工精制成餅,七餅一筐、謂之七子餅茶。并親自督辦,在貢茶上印《鄂爾泰》私寶,進(jìn)貢朝廷。
于公元1732年,正式列入《貢茶案冊(cè)》,此為有記載的,最早的七子餅茶進(jìn)貢歷史。
七子茶餅,又稱(chēng)圓茶,是云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐海茶廠(chǎng)生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。
七子餅茶也屬于緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿(mǎn)月的圓餅茶,然后將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。
二、普洱茶的由來(lái)
?你好!給你普及下,普洱茶的知識(shí)
傳說(shuō)一:?普洱茶是普洱政府各族人民對(duì)茶葉界?的重大貢獻(xiàn),普洱茶因普洱府而得名,普?洱府因普洱茶而揚(yáng)名天下。普洱茶以其肥?厚的芽條、獨(dú)特的工藝、香醇的滋味、神?奇的保健功能震驚了世界茶葉界,深得世?界各國(guó)人民的喜愛(ài),特別是今年來(lái)大家競(jìng)?相品鑒、收藏,普洱茶更加風(fēng)靡一時(shí),并?以“有生命的古董”而雄居高端消費(fèi)市場(chǎng)。
傳說(shuō)二:?普洱茶是歷史名茶,他誕生于世界茶?鄉(xiāng)思茅這塊得天獨(dú)厚的沃土之中,又經(jīng)過(guò)?了上千年的發(fā)展演變。普洱茶的得來(lái)是一?個(gè)美麗的錯(cuò)誤,是一種歷史機(jī)緣,又是一?種必然中的偶然。在廣大普洱茶區(qū),關(guān)于?普洱茶還流傳著一個(gè)美麗的民間傳說(shuō)。?清朝記載于普洱志書(shū)的一個(gè)傳說(shuō),至今仍?流傳于民間,這就是孔明教導(dǎo)種茶樹(shù)和采?茶葉的傳說(shuō)。?清朝道光年間的〈普洱府志·古跡〉?中有這樣的記載:舊傳武侯遍歷六山,留?銅鑼于攸樂(lè),置銅鏝于莽枝,埋鐵磚于蠻?磚,遺木梆于倚邦,埋馬蹬于革登,置撒?袋于曼撤,固以名其山。該志還提到,?大茶山中有孔明山,是諸葛亮的寄箭處?(孔明山在勐臘縣象明鄉(xiāng)西50公里處)。?書(shū)中寫(xiě)道:三國(guó)諸葛亮路過(guò)勐海南糯?山,士兵因水土不服而生眼病,孔明以手?杖插于石頭寨的山上,遂變?yōu)椴铇?shù),長(zhǎng)出?葉子,士兵摘葉煮水,飲之病愈,以后南?糯山就叫孔明山。又說(shuō)普洱縣之東南有無(wú)?影樹(shù)山,山上有祭風(fēng)臺(tái),山上的大茶樹(shù)是?武侯遺種,夷民祀之。另有傳說(shuō)云南六大?茶山之一的攸樂(lè)山叫孔明山,當(dāng)?shù)鼐用衩?年農(nóng)歷七月二十三日為紀(jì)念孔明誕辰,都?舉行放孔明燈的活動(dòng),稱(chēng)為茶祖會(huì)。?關(guān)于孔明的傳說(shuō)還有許多。孔明本人?并未到過(guò)思茅,但這些傳說(shuō)多少反映了內(nèi)?地與邊疆文化交流的背景??酌鞒蔀橄冗M(jìn)?文化的象征、圣賢,中華各兄弟民族都崇?敬孔明,依托孔明的道德威望進(jìn)行文化交?融。?習(xí)俗唐人樊綽在〈蠻書(shū)〉中就曾介紹?銀生城界諸山蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲?之的飲茶習(xí)俗,至今1200多年了,這古?老的習(xí)俗依舊可見(jiàn)。
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三、普洱茶源于煉制人還是地名
普洱茶的起名跟它的產(chǎn)地有關(guān),普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來(lái)即在普洱府地區(qū)集散眾多,因而得名普洱茶。普洱府不僅是普洱茶最早的原產(chǎn)地,對(duì)周邊地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了不可替代的核心作用,所以普洱茶以普洱府得名是名副其實(shí)的。