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中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化:茶文化

枯枝葉底待欣陽(yáng),終是情開(kāi)暗透芳。

日月精華葉底藏,靜心洗浴不張揚(yáng)。

悄融四海千河色,暗潤(rùn)千年四季香。

窗外閑風(fēng)隨冷暖,壺中清友自芬芳。

對(duì)茶的了解

1、知茶品

所謂知茶品是指你要了解所喝的每一款茶屬于哪一類(lèi)茶,它的屬性是什么,就如同醫(yī)生對(duì)藥品的了解一樣??瓷先ズ芎?jiǎn)單,其實(shí)我國(guó)有六大茶類(lèi),有名有姓的茶品上千種,若算上各地方的茗品,簡(jiǎn)直不可勝數(shù),無(wú)論是誰(shuí)也無(wú)法盡知天下茶品。

2、知茶技

知茶技是指了解沖泡不同茶品的不同方法,了解應(yīng)該如何沖泡你選中的茶品,只有如此才能將茶性充分激發(fā)出來(lái),以求更好達(dá)到最好的品飲效果。

3、知茶意

知茶意是指真正了解茶的精神屬性,在品茶時(shí)使自己的心靈與之相契合,以達(dá)到清神養(yǎng)心、參禪悟道之目的。這是“三知”中最難的,不是隨隨便便就可以掌握的。

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