一千斤茶果可以出五十斤茶油左右。這個(gè)出油率也是經(jīng)過(guò)實(shí)踐得來(lái)的結(jié)果,一百斤茶果出油五斤,一千斤茶果就是五十斤。因?yàn)橐话俳飵げ韫龆褰锊枳?,一百斤茶籽出二十斤油,這是過(guò)去農(nóng)民用土法壓榨出油的結(jié)果,現(xiàn)代榨油沒(méi)備出油率會(huì)更高。
茶籽油中含有大量的維生素以及微量元素,具有美容養(yǎng)顏、促進(jìn)消化功能以及催乳的功效,采摘茶籽的最佳季節(jié)在9月下旬到11月上旬前后。茶籽必須在霜降前摘完,否則收成就不怎么好,國(guó)慶節(jié)是茶籽采摘的最佳時(shí)間。1000茶籽可榨油200斤左右
1000斤荼籽可20克榨油,一斤茶籽能榨0.2斤油。 茶籽是山茶科山茶屬植物茶樹的成熟種子,按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。
茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動(dòng)脈硬
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