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谷雨時節(jié)為何要采新茶、吃香椿?

來源:m.skipperkeyproductions.com???時間:2022-04-23 17:48???點擊:68??編輯:莘軍???手機版

谷雨時節(jié),采新茶,吃香椿,摘槐花,都是春季舌尖上的美味。春暖花開,萬木爭榮,采自然之陽氣。這些野味清揚發(fā)腠里,其實就是一種營氣,人體所需者,且味道鮮美。

谷雨的來歷

傳言當(dāng)年倉頡造字,被皇帝獎賞了一座金人,他自覺領(lǐng)之有愧,便又送了回去。一日睡覺時,聽見有人喊他:“玉帝賞你的金人你都不要,那你到底想要什么?”倉頡在睡夢中喊:“百姓艱苦,要是天下百姓都有飯吃就好了?!?/p>

第二天,倉頡要出門時,卻遭遇了異常突如其來的大雨。漫天都在下這谷子,密密麻麻地下了將近半小時,把整個村子都鋪滿了。倉頡既高興又奇怪,想起夢中場景,知道是玉帝對自己的獎勵,便趕緊去派人告訴黃帝。

黃帝感于倉頡功勞,就將下谷子雨的這天定為谷雨節(jié),命令天下的人,美到了這一年都要歡歌狂舞來感謝上天,還有些地方甚至把這一天作為祭祀倉頡的節(jié)日。

谷雨的風(fēng)俗

1、祭倉頡

清明祭黃帝,谷雨祭倉頡,是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。每年的谷雨,“倉頡廟會”都會在陜西白水縣如期舉行。

2、摘谷雨茶

傳說谷雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶習(xí)俗,谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。

3、祭海

谷雨時節(jié)正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說“騎著谷雨上網(wǎng)場”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。

以上內(nèi)容參考 光明網(wǎng)-盤點谷雨的來歷和習(xí)俗

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