江西贛州有什么特產(chǎn)?。?/h2>
贛州的特產(chǎn):
興國(guó)的米粉魚、紅薯干、灰鵝;
石城的蓮子、牛心柿、烤煙、茵陳茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、紅菇 ;
寧都的小布巖茶、翠微茶、三黃雞、肉丸;
瑞金的皇年米果、紅都香芋、馬薺;
信豐臍橙、紅瓜子;
南康甜柚、白豬;
尋烏蜜桔;
安遠(yuǎn)蜜柚、九龍茶、松香;
贛縣板鴨、棉棗、米果、楊梅干;
會(huì)昌肉兔、豆干、蜂蜜、筍干、精制米食;
崇義齊云山棗糕;
龍南大蒜、楊村烏粉、鳳眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗;
定南的竹筍、香菇、木耳;
全南的嶄獺⒚勱ぁ⒛フ
于都的梓山醬油、禾豐的珍珠粉,嶺背的柿餅,盤古山綠茶,峽山道菜;
大余的南安板鴨、多味花生、美味雞、“過(guò)把癮”片酥、中華獼猴桃;
贛州最有名的是沙地板鴨、信豐臍橙、南康沙田柚。
醬鴨啊?別的地方?jīng)]有的!
白糖糕,南瓜餅,也是江西特有的
水煮,龍蝦,螺絲,螃殼,虎夾(南昌話),炒粉,涼拌粉,繩金塔瓦缽湯這些應(yīng)該都是特色的了!
贛州麻通小炒魚瓷泥煨雞
豆瓣?duì)Z豆腐皮龍南坳背梨
會(huì)昌大果金桔安遠(yuǎn)柑桔 小布金桔南康無(wú)核毛桔紅柚
青塘鎮(zhèn)的歷史沿革
青塘原名清溪,后辟建圩場(chǎng),因四面環(huán)山,中洼如塘,蔚藍(lán)青秀,故改稱青塘。清溪何氏最早進(jìn)入青塘開基,其次進(jìn)入青塘的是孫氏,于北宋后期由寧都縣城遷徒于此。而謝氏卻在明朝初期從興國(guó)竹子壩遷徒于此。
建國(guó)前夕,青塘屬于于都縣上北鄉(xiāng)管轄,1952年4月起,青塘與賴村一起改屬寧都縣第十三區(qū)(即青塘區(qū)),1961年11月設(shè)區(qū)擴(kuò)社,復(fù)設(shè)青塘區(qū),1989年起定稱為青塘鎮(zhèn)。
青塘素有圣地之美譽(yù),地理復(fù)雜,交通便捷。自古至今,其復(fù)雜的地形在戰(zhàn)略上意義深遠(yuǎn)。太平天國(guó)時(shí)期,太平軍攻占寧都縣城,唯獨(dú)青塘沒(méi)有失守,而且,舉人何戴仁帶領(lǐng)1000多名青塘子弟兵參戰(zhàn),救回寧都、于都、瑞金、贛州等地。1945年,日本投降以前,青塘四周被日本軍占領(lǐng),唯獨(dú)青塘沒(méi)有失守。同年,江西省主席曹浩森親筆寫下了睦宗報(bào)國(guó)四字并制成工匾,訟揚(yáng)了青塘人民宗族和睦,誓報(bào)家園的傳統(tǒng)美德。
以何、謝、孫三氏占多數(shù)約(70%)而構(gòu)成的青塘人,都是地道的客家人。因此,客家歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),以擂茶和廟會(huì)為特色的客家文化,孕育著幾千年的青塘人。建國(guó)前,青塘的寺、廟、祠數(shù)不勝數(shù),形成了跨出門檻有神廟的宗教奇觀。廟會(huì)也相應(yīng)盛行,其儀式歸納為四種:起會(huì)、祭神、出巡和祭典。建國(guó)后,大部分寺、廟、祠都被拆除,現(xiàn)有何、謝、孫等各姓宗祠30余座 。