一、朝鮮槐花能食用嗎?
朝鮮槐花是可以食用的。
槐花可以用于制作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。在農(nóng)村,槐花可入藥,還可包制成槐花飯,不僅如此,還可以包成槐花包子。
在食用槐花方面,由于槐花性涼,所以平常脾胃不好的人不宜食用。觀賞槐開粉色的花,這種槐花是不可以食用的哦。
二、茶道! 茶葉分為哪幾種?比如紅茶,綠茶,烏龍茶等等? 哪些茶葉屬于紅茶?哪些屬于綠茶?等等
中國(guó)茶類劃分有多種方法,根據(jù)制造方法不同和品質(zhì)上的差異,將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(青茶)、白茶、黃茶、黑茶六大類;
其中綠茶又分為炒青、烘青、曬青、蒸青,
紅茶分為工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶三種,
烏龍茶分為閩南烏龍、閩北烏龍、廣東烏龍、臺(tái)灣烏龍,
白茶分為白芽茶、白葉茶,
黃茶分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶,
黑茶分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川邊茶、滇桂黑茶。
根據(jù)我國(guó)出口茶的類別將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶七大類;
綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉。綠茶具有綠葉清湯的品質(zhì)特征。嫩度好的新茶,色澤綠潤(rùn),芽峰顯露,湯色明亮。其代表品種有“龍井”、“碧螺春”、“信陽毛尖”、“黃山毛峰”、“廬山云霧”、“六安瓜片”等。
紅茶為紅葉紅湯,這是經(jīng)過發(fā)酵形成的品質(zhì)特征。干茶色澤烏潤(rùn),滋味醇和甘濃,湯色紅亮鮮明。紅茶有“工夫紅茶”、“紅碎茶”和“小種紅茶”型,品牌以“祁紅”、“寧紅”和“滇紅”最有代表性。
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,色澤青褐如鐵,故又名青茶。典型的烏龍茶的葉體中間呈綠色,邊緣呈紅色,素有“綠葉紅鑲邊”的美稱。其湯色清澈金黃,有天然花香,滋味濃醇鮮爽。以“觀音”、“大紅袍”、“凍頂烏龍”等最具代表性。
白茶由芽葉上面白色茸毛較多的茶葉制成。白茶滿身白毫,形態(tài)自然,湯色黃亮明凈,滋味鮮醇。代表品種有“毫銀針”、“壽眉”、“白牡丹”等。
黃茶黃葉黃湯,香氣清銳,滋味醇厚。其芽葉茸毛披身,金黃明亮,湯色杏黃明澈。代表品種有“君山銀針”、蒙頂黃芽“、霍山大黃茶”等。
黑茶葉色油黑凝重,湯色澄黃,葉底黃褐,香味醇厚。黑茶制成緊壓茶后主要供邊區(qū)少數(shù)民族飲用。
除以上六大類以外,還有再加工茶,即在以上六大類茶的基礎(chǔ)上經(jīng)再次加工制成的茶葉品種,如花茶、緊壓茶、速溶茶等。
花茶是以綠茶中的烘青茶、紅茶等做主要原料,用茶葉和花拼和窨制,使茶葉吸收花香而得花茶之名,如“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠蘭花茶”、“玫瑰紅茶”等。
緊壓茶以黑茶、紅茶為原料,并經(jīng)蒸壓工序做成一定形狀,如“青磚”、“康磚”、“六堡茶”、“沱茶”、“米磚”等。
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三、金絲皇菊的原產(chǎn)地是修水還是安徽?怎么辨別是哪里產(chǎn)的?
金絲皇菊的原產(chǎn)地在江西省修水縣,那邊盛產(chǎn)大黃菊,修水人喜歡喝菊花茶已經(jīng)有幾千年的歷史,黃菊花加入鹽制成的腌菊花是那邊流行的喝法。前幾年婺源皇菊烘干一朵一包在市場(chǎng)上受到熱捧,修水那邊也紛紛效仿,將大皇菊烘干來賣,取得了不錯(cuò)的市場(chǎng)反響。安徽從修水縣引進(jìn)了金絲皇菊苗,也開始了大規(guī)模種植,大概因?yàn)闅夂虻脑?,安徽產(chǎn)的金絲皇菊花瓣稀薄,花朵小。所以我們可以從外觀上來區(qū)分產(chǎn)地,修水的金絲皇菊花厚實(shí),花朵碩大,口感也更濃郁些,我店里賣的是金香源金絲皇菊,從原產(chǎn)地批發(fā)的,茶友都說不錯(cuò),希望能幫到您。
是修水產(chǎn)的哦,修水金絲皇菊特級(jí)貢菊菊花茶 ,修水縣地處贛、湘、鄂三省交界處,周圍群山環(huán)繞,綠水青山,是種植金絲皇菊的好地方,正所謂“好山好水產(chǎn)好茶” 。
哪里能買到正宗金絲皇菊?
江西萬年的最正宗,最好。
元甲山
四、金銀花桂花菊花枸杞?jīng)Q明子泡水小孩能不能喝?
金銀花桂花菊花枸杞?jīng)Q明子泡水小孩能不能喝?
第一要看你孩子有多大。
第二,你搞這么多藥材在一起泡水干嘛呢,大雜燴??!這幾樣各有各的功效,看你希望實(shí)現(xiàn)什么樣的功效,得有重點(diǎn)的。
何況這里面桂花性溫,金銀花、菊花、決明子都性寒。不明白干嘛要放一起呢?
金銀花具有疏熱散邪、清熱解毒以及殺菌的功效,還能夠治療咽喉炎癥,干燥上火等癥狀。金銀花的功效雖然多,但金銀花性寒,所以不適合脾胃虛弱、女性經(jīng)期以及老人小孩食用。
桂花的功效與作用:美容養(yǎng)顏,促進(jìn)體內(nèi)毒素的排出,減少色斑、黃褐斑的形成。暖胃止痛,桂花性溫,可用于治療胃寒疼痛、胃脹等,還有提神醒腦的功效。
菊花脾胃虛寒的人就不宜飲用,菊花性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。陽虛體質(zhì)的人如果喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,就容易損傷正氣,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適。陰虛火熱體質(zhì)的人喝菊花茶會(huì)引起上火的現(xiàn)象。
所以喝花茶之前一定要清楚自己的體質(zhì)以免起到相反的作用。
決明子本身就是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很豐富的中藥材,其中含有多種蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、微量元素等,可以起到很好的預(yù)防疾病和治療疾病的。
1、降低膽固醇
服用決明子之后可以起到一定的導(dǎo)瀉作用,能夠保持大便的通暢。在這種情況下,腸道對(duì)膽固醇的吸收率會(huì)明顯的下降,身體內(nèi)膽固醇的數(shù)量也會(huì)減輕,所以經(jīng)常服用決明子可以起到預(yù)防人體因膽固醇過高而誘發(fā)的多種疾病。此外,決明子還能提高迷走神經(jīng)功能,阻止人體因迷走神經(jīng)功能紊亂而導(dǎo)致的高血壓。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
決明子是很常見的中藥材,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,平時(shí)可以調(diào)理身體,為人體補(bǔ)充多糖、微量元素和蛋白質(zhì)等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。其中還含有豐富的大黃酚和大黃素等微量元素,服用過后能滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,還能加快身體代謝。
3、抗菌抗病毒
決明子中含有大黃素和大黃酚,以及生物堿等物質(zhì),這些都是天然藥用成分,能夠消滅人體內(nèi)的致病菌,還能抑制多種病毒的活性,從而減少對(duì)人體細(xì)胞的傷害。平時(shí)需要適量的服用,這樣可以起到抗菌消炎和抗病毒的作用,還能預(yù)防一些常見疾病的發(fā)生。
4、降血壓
經(jīng)常用決明子泡水喝,可以讓血壓降低,對(duì)身體有多種益處,是日常生活中很好的養(yǎng)生品。
5、潤(rùn)腸通便
決明子中所含的大黃素可以改善和緩解內(nèi)熱、腸燥等問題,所以如果出現(xiàn)的便秘的情況,可以適當(dāng)?shù)赜脹Q明子泡水喝,具有潤(rùn)腸通便的作用。
6、清肝明目
決明子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,尤其對(duì)肝臟有多種益處,適當(dāng)?shù)姆脹Q明子還可以讓眼睛更加明亮,緩解眼睛干澀和紅腫疼痛的癥狀。
金銀花也被稱為銀花,屬于忍冬科藤本忍冬,且金銀花清香微苦,主要產(chǎn)于中國(guó)河南、山東。
金銀花泡水喝的功效
1、清新口氣
金銀花泡水喝可以起到降火氣,清除難聞的口氣的作用。而體內(nèi)的火氣大就危害身體健康,當(dāng)上火的時(shí)候渾身難受,心里異常煩躁。泡一杯金銀花水,不僅可以消滅體內(nèi)的火氣,也能順便清新口氣。
2、延緩衰老
金銀花泡水喝可以延緩女性變老,增強(qiáng)體質(zhì),有助于延年益金銀花有解毒的作用,可以起到幫助體內(nèi)毒素排出體外的作用。金銀花里面含有大量的微量元素和活性酶物質(zhì),這些物質(zhì)在進(jìn)入人體后,不僅可以延緩女性變老的速度,還能提高人體免疫力。
3、美顏養(yǎng)膚
金銀花泡水喝可以有效的減少臉上的痘痘、暗瘡,同時(shí)幫助修復(fù)皮膚上鼓膿發(fā)炎。當(dāng)出現(xiàn)皮膚長(zhǎng)痘痘且鼓膿發(fā)炎時(shí),用金銀花泡水喝,堅(jiān)持一段時(shí)間后,痘痘會(huì)減少了,皮膚氣色也會(huì)變好了。因?yàn)榻疸y花有清解血毒的作用,可以消滅火氣排出毒素,對(duì)皮膚還有一定的修復(fù)作用。
4、清熱消炎
金銀花有消炎功效。當(dāng)人體內(nèi)有實(shí)火時(shí),喝金銀花茶,可消炎去火。金銀花進(jìn)入人體內(nèi),可有效的抑制腎上腺皮質(zhì)激素,可緩解腫痛,且金銀花茶水可有效殺死人體內(nèi)中的多種細(xì)菌,防止體內(nèi)感染??梢云鸬骄徑飧忻?,頭痛,提高人的機(jī)體免疫系統(tǒng),改善神經(jīng)衰弱的作用。
金銀花泡水喝的功效
金銀花有非常好的清熱解毒作用,所以人們常會(huì)用金銀花泡水喝,同時(shí)還可用于心腦血管疾病的治療。
金銀花系常用名貴中藥材之一。具有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、廣譜抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花。具有“中藥抗生素”、“綠色抗菌素之稱。金銀花的作用除藥用外,其美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇,對(duì)身體所起到的巨大保護(hù)和修復(fù)作用是十分顯著的。
金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì),降脂、減肥、美容潔膚、預(yù)防衰老、延年益壽的效用。金銀花能降壓、降低血清膽固醇,增加冠脈血流量,預(yù)防冠心病和心膠痛。抑制腦血栓的形成。提高人體耐缺氧自由基,增強(qiáng)記憶,延緩衰老。改善微循環(huán),清除過氧化脂肪沉積,促進(jìn)新陳代謝,潤(rùn)膚祛斑。
金銀花具有疏熱散邪作用,對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用。 涼血止痢作用,對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。金銀花所含綠原酸的生物活性,能促進(jìn)人體新陳代謝、調(diào)節(jié)人體功能、提高免疫力。
金銀花怎么泡水喝
金銀花泡水喝有豐富的藥用價(jià)值,比如說對(duì)一些呼吸道疾病和各種腸胃疾病的治療效果顯著。
1、金銀花茶:金銀花20克,煎水代茶或泡茶飲,治療咽喉腫痛和預(yù)防上呼吸道感染。
2、三花茶:金銀花,菊花各10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶飲用??汕鍩峤舛?,治療頭痛口渴、咽喉腫痛。此茶水煎,外洗,還可治療皮炎。
3、三花大海茶:菊花4克,金銀花、茶花各3克,胖大海3粒,冰糖10克,開水沖泡5分鐘,飲服,1日1劑,連飲3日,可清熱解毒,利咽潤(rùn)喉,主治流行性感冒,咽喉干癢疼痛。
4、金銀花薄荷茶:金銀花、薄荷各10克,用沸水沖泡,加蓋悶15分鐘后,加入適量蜂蜜即可飲用。夏季用于清熱解暑,清除痱子。
5、金花甘草茶:金銀花15克、生甘草3克,沸水泡茶飲用,夏季用于防暑降溫 清熱解渴。此茶煎水含漱,也可治療咽喉炎和口腔潰瘍。
6、金銀花大黃茶:金銀花10克,大黃3克,一并泡茶飲用,并以適量的蜂蜜調(diào)味,有清熱瀉水,潤(rùn)腸通便的功效,用于治療習(xí)慣性便秘。
7、金銀花飲:金銀花、山楂適量,沸水沖泡,代茶飲。用于開胃、消食。
小孩能喝。
枸杞食用價(jià)值
嫩葉可作蔬菜,在廣東、廣西等地,枸杞芽菜已經(jīng)非常流行,可在菜市場(chǎng)買到枸杞芽菜。
枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時(shí)候也經(jīng)常加入枸杞。
種子油可制潤(rùn)滑油或食用油,還有加工成保健品,枸杞子油。
枸杞菜譜
一、枸杞黑芝麻粥
食材:大米,糯米,黑芝麻,枸杞。
做法:
1.糯米洗凈提前泡幾個(gè)小時(shí);枸杞泡發(fā)備用。
2.坐鍋水,水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并攪拌至開鍋,為的是不粘鍋底。
3.水開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮,大約煮四十分鐘就好了,其間要攪拌幾次。
4.等煮的差不多了就可以關(guān)火了。
5.喝的時(shí)候澆上勺糖桂花。
二、桂圓枸杞桂花膏
食材:桂圓15顆,枸杞15顆,桂花1小搓,魚膠粉15-20克(按你自己喜歡的軟硬度決定),冰糖1小塊,水3-4碗。
做法:
1.用小鍋暖水煮桂圓,水燒開后轉(zhuǎn)成中小火,再煮約10分鐘后,加入洗凈的枸杞和冰糖,再煮5分鐘,待冰糖完全融化之后,熄火。
2.倒入大的寬口的容器里,放在一邊放涼。用小碗暖水融化魚膠粉,粉水比例約為1:2。
3.記得不停攪動(dòng),待魚膠粉完全融化之后,倒進(jìn)桂圓水里,攪勻,再放入1小搓桂花,攪勻。待桂圓水完全涼透后,把他們倒進(jìn)小碗里,蓋上保鮮膜,放進(jìn)冰箱。約1-2小時(shí)后,桂圓羹變硬,就可以吃了。
三、枸杞小蒸糕
食材:粘米粉100克,面粉100克,泡打粉5克,枸杞,綿白糖適量。
做法:
1.將粘米粉、面粉、泡打粉和白糖加水?dāng)嚢璩擅鎴F(tuán)。
2.把面團(tuán)壓成厚圓片,放在盤子上,大火蒸5分鐘。
3.待表面稍變硬時(shí),撒上枸杞,再上鍋蒸10分鐘就好。
四、薄荷菊花枸杞茶
食材:薄荷葉數(shù)片,菊花數(shù)朵,枸杞數(shù)粒。
做法:將薄荷葉和菊花一起放到茶杯中,加入熱水200毫升。加入集市古法冰糖調(diào)味。
五、冬菇紅棗枸杞子蒸雞
食材:雞翅膀,冬菇,紅棗,枸杞子,蒜,蔥。腌料:生粉,植物油,料酒,鹽,雞粉,醬油,白糖,還有一點(diǎn)麻油。
做法:
1. 雞翅膀洗凈瀝干切小塊,放大碗里加入腌料拌勻,至少腌半小時(shí),最好能腌一個(gè)晚上。
2. 冬菇、紅棗、枸杞子洗干凈;冬菇、紅棗分別事先泡軟。
3. 冬菇切絲,紅棗切條狀,和枸杞子一起摻進(jìn)腌好的雞塊里,拌勻。
4. 姜切絲,蒜頭(蒜頭一兩瓣就夠)切條狀,也摻進(jìn)腌好的雞塊里。
5. 大概十五到二十分鐘后,把它們均勻鋪在碟子上隔水蒸12分鐘左右;(時(shí)間可根據(jù)份量和雞塊大小而調(diào)整)。
6. 雞蒸好前一分鐘撒上蔥花。